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Kochmesser

"Gozu und Mezu"

  • Kochmesser Set aus der ARTGEWERK Schmiede

  • 3 Lagen Carbon Stahl auf 60 HRC gehärtet

  • Chinesische und japanische Kingenform

  • Griffe aus Box Elder, Messing, Fiber und Composite Acryl mit Messing und Bronze.

  • Messerständer Schwalbenschwanzzinken, gezinkte Eiche

  • in reiner Handarbeit hergestellt und für die Ewigkeit geschaffen

"Baku"

  • Neues Santoku aus der Kunstschmiede ARTGEWERK

  • 256 Lagen Wellendamast aus 1.2767 und 1.2842 HRC62.

  • Griff aus feinstem Palisanderholz

  • 8 Eck Schliff, Einlagen aus Silber, Bronze, Vulkanfiber und rekonstruiertem Edelstein

  • Klingenlänge 23,5 cm.

"Cosmograf"

  • "Cosmograf", benannt nach einer Band die ich jüngst auf Spotify entdeckt habe

  • 540Lagen Damast aus 1.2842,C100,1.2767

  • Meteorit - Styl Parier

  • crosscut Corn stabilisiert

  • stabilisiere Buche mit Randzonenpilz

  • Schwere Ausführung.... 60 HRC, die schneiden von selbst.

  • Preis: 1350€

 aktuell verfügbar ​

"Cornleaf"

  • Santoku der Premiumklasse

  • Hauchdünn, konisch ausgeschmiedete Klinge mit Schmiedestruktur, komplett poliert

  • Torsionsdamast mit Feldern aus Explosionsdamast

  • Stahl: 1.2842, 12767, HRC 61

  • Griff: Parier aus Neusilber (antik), Elfenbein Micarta, Spacer Vulkanfiber und stabilisierte Maisblätter mit Glittereffekt

  • Preis: 1200€

 aktuell verfügbar ​

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